【ラーメン屋列伝!】広島福山「天下一品」5年ぶりでも変わりなく「テンイチ」だった!でもちょっと高いのよ!!

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おいしいラーメン屋列伝

おいしいラーメン屋 列伝!「天下一品」福山店編

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広島県福山市のラーメン屋「天下一品」へ

この頃、少し生活のリズムを変更して、
これまでは行かないようなところへ
出かけることが増えたので、

赴いたその土地・ご当地のラーメンを
時間が許せば食べに行きたいと思っています。

そして、
実際に食べてみた感想を忘備録も兼ねて
このブログに書いていこうと思います。

ということで、
今回 訪れたのは、広島県福山市にあるラーメン屋、
「天下一品」さんです。

「天下一品」は、すでに全国チェーンですから
ご存知の人も多いハズ、
かつて「アメトーーク」でもテーマで取り上げられたりもしていましたね。

発祥地は京都ということで、
関西には結構店舗が多いイメージはありますね。

さて、
福山にも昔っからあるお店ですが、
私が前に訪れたのは5年以上前。
どちらかというと好きな味なのですが
なかなか足が向かなかったのは

ラーメンにちょっと癖があるので
嫁さんを連れていきにくいという理由はあるでしょう。

今回も一人で行きました( ;´Д`)

「天下一品」のラーメンのスペック

今回 私が注文したのは、
こってりラーメン 770円です。

こってりラーメン

消費税アップの影響もあってか、
1杯770円は、結構な値段、
正直 タカッ!?っと思いましたよ。

ただ、個性の強いラーメンなので
まだ食べたことのない人は一度は食べてみる必要があるでしょう。

好きな人はメッチャ好きでしょうね~、
ダメな人はとことんダメ~みたいな。

味     :鶏ガラ
麺     :細ストレート麺
チャーシュー:ホロホロ系
背油    :なし
メンマ   :あり

「天下一品」の評価・感想まとめ

やってきたこってりラーメンを見ると、
ラーメン鉢が細長、おしゃれ系のラーメン屋で
よくみられるようなタイプになっておりました。

ちょっと調べてみると、
スープが空気に触れる面積を少なくすることで
従来より冷めにくい効果があるようです。
確かに、そうでしょうねえ、

ただ、
見たの印象は、「量少な!」
ただし変わったのは鉢だけであり、
麺やスープの量に変更はないとネットに上がっている写真で
確認しました。

味は安定の「天下一品」
食べたことない人に説明するのは非常に難しいけど、
鶏骨スープと言えばいいのかな。

豚骨でなく鶏骨のまったりした濃いスープが特徴で、
美味しい。豚骨よりは癖が少ないのです。

ただし、
スープは結構ドロッとしているので
女性は苦手かも。

時々コリッと骨みたいな食感がするのは
ちょっと嫌かな。

とはいえおいしいので
スープまで全部のんでしまうのは我慢できませんね(´Д`)

ラーメン「天下一品」おいしさ評価

(あくまで個人的味覚・好みでの満足度です)

ラーメン「天下一品」ラーメンの評価・満足度

「天下一品」 満足度 87%
(ラーメンだけの感想です)

ラーメン「天下一品」のメニュー

ちょっと写真を撮るのを忘れたのですが、
スタンダードなラーメンが770円からと少々高めなのが
庶民には厳しい。

けど、オリジナリティーの高い味の
ラーメンを提供しているのは確かだしおいしいです。

ラーメン「天下一品」の場所 & アクセス 店休日&営業時間などの情報はこちらから

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