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あなたは「たこトンビ」を知っていますか? 酒のアテに最適美味珍味

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「たこトンビ」って聞いたことある?

たこトンビとは、こんなやつです

これが何か分かったでしょうか?

私が、最初にたこトンビを知ったのは、
酒好きな親戚のおじさんが教えてくれたからでした。

タコの口の部分を味付け燻製したもので、
固くって結構食べにくいのですが、

あの、くちばしの部分までを
ガリガリかじりながら食べ進んでいく
醍醐味が好きです。

そして、
くちばしをはぐったところに詰まっている身の塊がまた濃厚、

食べたこと無い人には、
ぜひ一度は経験して欲しい逸品です。

「たこトンビ」に 子供たちも大喜び

たこトンビを初めて見た子供たちは、

きっと
こう言うでしょう、

「なに~これ?、気持ちわる~」と。

そして、
それがいったい何であるか想像もつかないことでしょう。

そこで、

「これって、タコの口なんよ」としたり顔で説明するのです。

タコの口が、実際にはあんな黒い、
くちばしみたいな形である事を初めて知った驚きは、

きっと、

私のように、自分の子供が生まれ、
ものごごろついた頃に、

必ず知ったかぶりして 伝えたくなるでしょう。

燻製 と ボイル があります

ネットで調べてみると、
ボイルと燻製がありました。

私は、燻製しか食べたことが無いので
ボイルの味は分かりませんが、
マヨネーズを付けている写真があるように、
味があまり付いていないのでしょう。

燻製の方が、
味がしみ込んでいて食べやすいのではないでしょうか。

今まで、「たこトンビ」なんて知らなかったって言う方は、

見かけたら、是非一度だけでも手に取って
食べてみてはいかがでしょうか?

子供たちへの
話題にもなりますし!

海から近い高速のサービスエリアや、道の駅では、
置いてあるところも多いと思います。

お酒好きの人への
手土産にも良いかもしれませんね。

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