おいしいラーメン屋 列伝!「にぼし家」編
新倉敷のラーメン屋「にぼし家」へ
この頃、
ちょくちょく普段行かないようなところへ
出かけることが増えたので、
その土地・場所のラーメンを
時間が許せば食べに行きたいと思っています。
そんなぶらりと訪れた土地のラーメン屋で
実際に食べてみてご紹介したいと思います。
ということで、
今回 訪れたのは、岡山県倉敷市新倉敷駅近くにあるラーメン屋、
「にぼし家」さんです。
JR新倉敷駅からほど近く、
歩いても10分くらいで行けます。
駐車場は、第2駐車場もあって結構な台数停めれそう。
歩いていく人はあまりいないと思いますが、
新倉敷の駅に用事があるなら
一度は行ってみたい、
地元で評判のお店のようです。
私が訪れたのは、
午後2時前くらいで、お昼時は過ぎていたのですが、
待ち時間はなかったのですが、
まだまだお客さんが多くて、
人気具合が伺えますよ。
ネットでは、
おいしいという評判を見ましたので、
楽しみですね~。
「にぼし家」のラーメンのスペック
今回注文したのは、
ラーメン 650円(税別)
消費税がアップしてるから、715円ですよ~( ;∀;)
味 :魚介系醤油
麺 :細麺
チャーシュー:ホロホロ系
背油 :なし
メンマ :あり
「にぼし家」の評価・感想まとめ
事前に調べた評判からは、
もっと魚介系(にぼし)が強烈なのかなと思っていましたが、
意外とマイルド。
煮干しというよりも、
徳島ラーメン系の味を感じました。
「丸源ラーメン」的な味とでも言いましょうか。
ちょっと、屋号のインパクトの強さに
洗脳され過ぎていましたね( ゚Д゚)
スープはよく出汁が出ていておいしい
徳島ラーメンっぽい味なので好き嫌いは分かれそうですが、
好きな人はハマる味でしょう。
チャーシューは2枚、大きさは小さめかな?
柔らかく味もしっかりついていておいしいです。
全体的には、
とてもバランスの取れたおいしいラーメンでした。
新倉敷ラーメン「にぼし家」おいしさ評価
(あくまで個人的味覚・好みでの満足度です)
「にぼし家」ラーメンの評価・満足度
「にぼし家」ラーメン 満足度 80%
美味しいけれど、インパクトは薄め、
徳島系の味が好きな人に、特にお勧めします!
(ラーメンだけの感想です)
ラーメン「にぼし家」のメニュー

にぼし家メニュー
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