新倉敷のラーメン屋 「にぼし家」編

新倉敷のラーメン屋「にぼし家」へ

今回　訪れたのは、岡山県倉敷市　新倉敷駅近くにあるラーメン屋、
「にぼし家」さんです。

JR新倉敷駅からほど近く、
歩いても10分くらいです。
駐車場は、第2駐車場もあって結構な台数停められるので
クルマで行っても大丈夫です。

新倉敷方面に用事があるなら　一度は行ってみたい、
地元で評判のお店のようです。

私が訪れたのは、
午後2時前くらいで、お昼時は過ぎていたため、
待ち時間はなかったのですが、まだまだお客さんが多くて、
人気具合が伺えました。

「にぼし家」のラーメンのスペック

今回注文したのは、
ラーメン　650円（税別）
消費税がアップしてるから、715円です( ;∀;)

味　　　　　：魚介系醤油
麺　　　　　：細麺
チャーシュー：ホロホロ系
背油　　　　：なし
メンマ　　　：あり

「にぼし家」の評価・感想まとめ

事前に調べた評判から、
かなり魚介系（にぼし）が強烈なのかなと思っていましたが、
意外とあっさりマイルド。

煮干しというよりも、
徳島ラーメン系の味を感じました。
「丸源ラーメン」的な味とでも言いましょうか。

ちょっと、屋号「にぼし家」のインパクトの強さに
先入観があり過ぎていたようです。

スープはよく出汁が出ていておいしい
魚介の風味はあるのに、徳島ラーメンっぽい味なので好き嫌いは分かれそうですが、
好きな人はハマる味でしょう。

チャーシューは2枚、大きさは小さめかな？
柔らかく味もしっかりついていておいしいです。

全体的には、
とてもバランスの取れたおいしいラーメンでした。

新倉敷ラーメン「にぼし家」おいしさ評価

（あくまで個人的味覚・好みでの満足度です）

「にぼし家」ラーメンの評価・満足度

「にぼし家」ラーメン　満足度　80％
美味しいけれど、インパクトは薄め、
徳島系の味が好きな人に、特にお勧めします！

（ラーメンだけの感想です）

ラーメン「にぼし家」のメニュー

にぼし家メニュー

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